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（1）提高对营养与食品卫生学知识的重要性的认识。在我国因病致贫、因病返贫的情况大量存 在。但有些疾病，如大部分肥胖、高血压、糖尿病、癌症等，大多数是 人们长期不注意自己的饮食造成的。所以加强营养与食品卫生学知识教 育，提高食品安全是关系到我国人民的健康水平和人民的生活质量的重 要保证。
（2）加强国民的营养与食品卫生学知识的宣传教育。因为营养与 食品卫生学知识是国民的知识结构中最适用、用得最广泛的科学知识。 对它的掌握、重视的程度是直接影响我国国民整体的健康程度和生活质 量以及平均寿命，所以要经常对全民进行营养与食品卫生学知识和食品 安全知识的宣传教育。一方面，要在九年制义务教育阶段安排食品营养 卫生知识的课程，要像扫盲、普法教育一样对待全民营养与食品卫生学 知识教育，通过各种方式对公众进行食品安全的科普教育。另一方面， 要在要在大专院校开设食品生产和管理技术专业，培养出大量的专业人 才来逐步替换现在的只经过简单操作培训、而没有经过严格培训和食品 安全法教育的人员。同时，要不断地利用广播电视及报刊大力宣传食品 营养卫生科普知识，提高全民的食品安全素质，为保证我国食品安全打 下坚实的基础。
营养与健康教育主题征文如下：
营养与健康教育主题征文
在当今社会，人们的生活水平不断提高，对于健康和营养的需求也日益增长。然而，由于生活节奏加快、工作压力增大以及不健康的生活习惯等原因，许多人的身体健康状况并不理想。因此，加强营养与健康教育，提高人们的健康素养，已经成为当务之急。
首先，我们要认识到营养与健康之间的关系。营养是人体生长发育、维持生命活动和进行各种生理功能所必需的物质。一个人的健康状况很大程度上取决于他的营养状况。合理的营养摄入可以预防疾病、延缓衰老、提高生活质量。
相反，营养不良或营养过剩都可能导致健康问题。因此，了解营养知识，合理搭配饮食，是保持身体健康的关键。
其次，我们要关注不同人群的营养需求。不同年龄、性别、生理状态和职业的人对营养的需求是不同的。
例如，儿童和青少年正处于生长发育阶段，需要充足的蛋白质、钙、锌等营养物质；孕妇需要补充叶酸、铁、钙等以保证胎儿的健康发育；老年人则需要控制热量摄入，增加膳食纤维和抗氧化物质的摄入，以预防慢性病的发生。因此，我们应该根据个人的实际情况，制定合适的饮食计划，以满足身体对营养的需求。
此外，我们还要关注食品安全问题。随着食品工业的发展，食品添加剂、农药残留、重金属污染等问题日益严重。
这些问题不仅影响食品的口感和营养价值，还可能对人体健康造成危害。因此，我们应该学会正确选择食品，尽量购买无公害、绿色、有机食品，避免食用过多油腻、高糖、高盐的食品。同时，我们还要学会保存食品，避免因不当储存而导致食品变质、污染。
最后，我们要养成良好的生活习惯。除了合理膳食外，适量运动、保证充足睡眠、戒烟限酒等都是维护身体健康的重要因素。我们应该根据自己的兴趣和身体状况选择合适的运动方式，如散步、跑步、游泳、瑜伽等；要保证每天7-8小时的睡眠时间；尽量避免吸烟和过量饮酒，以减少患病的风险。
总之，营养与健康教育是一项长期的、系统的工程。我们要从自身做起，关注身边的亲朋好友，共同努力提高全民的健康素养，为构建健康中国贡献力量。
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