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一、正面回答
自2022年3月15日开始执行。其中,食品生产经营者未按照规定在显著位置张贴或者公开展示相关监督检查结果记录表等行为的,或将被最高处罚5万元。
二、分析详情
国家市场监管总局根据新形势新要求,对原国家食品药品监督管理总局食品生产经营日常监督管理办法进行修订后的升级版。切实把全面从严贯穿于食品安全工作始终。
三、食品标识违法行为包括哪些
食品标识违法行为包括:
1、食品标签缺少食品名称、净含量及固形物含量、生产者的名称和地址、生产日期、以及应当标注而未标注的配料表、保质期或者保存期任何一项的;
2、特殊营养食品标签缺少食品名称、配料表、热量、营养素、净含量、生产者的名称和地址、生产日期、保质期和保存期、食用方法任何一项的;
3、饮料酒食品标签缺少酒名、配料表、酒精度、净含量、生产者的名称和地址、生产日期、以及应当标注而未标注的原汁量、保质期、产品类型或者糖度任何一项的;
4、进入流通领域的进口预包装食品标签缺少中文的食品名称、净含量,原产国或者地区名,生产日期,以及应当标注而未标注的配料表、保质期或者保存期任何一项的;
5、无食品标签的;
6、无中文标签的国产或者进口食品。
7、伪造、冒用他人食品标签的;
8、伪造、篡改生产日期、保质期或者保存期的;
9、利用食品标签弄虚作假的。
涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品药品监督管理部门责令改正,给予警告,并处2000元以上3万元以下罚款。
对食品各环节检查:
对食品生产环节,市、县(市)区食品药品监督管理部门重点检查食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。对保健食品生产者还应检生产者资质、产品标签及说明书、委托加工、生产管理体系等情况。
对食品销售环节,市、县(市)区食品药品监督管理部门重点检查食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、特殊食品销售、进行食品销售、食品安全事故处置、农产品销售等情况,以及农产品集中交易市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络交易第三平台提供者、贮存及运输者等履行法律义务的情况。
对食品餐饮环节,市、县(市)区食品药品监督管理部门重点检查餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料控制、加制作过程、品添加剂使管理及公、设备设施维护和餐饮具清洗消毒、食品安全事故处置等情况。
法律依据:
《食品生产经营日常监督检查管理办法》
第二十九条 食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表,或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的,由市、县级食品药品监督管理部门责令改正,给予警告,并处2000元以上3万元以下罚款。
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