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1。它本身就是一种反应物,这又分很多类别,有水合作用、它一分子的形式进入新的分子结构,是产物的组成部分,如形成结晶水合物,等。
水化作用,水可以分解成H和OH部分,和相应的物质反应,结合在产物里,如乙烯和水的水化反应,生成乙醇。
水解作用,它将对应的分子分解成带电荷的两部分,而水也分解成H+和OH-(有时也不完全如此),这里典型的反应有盐的水解,氧化物和水作用生成氢氧化物(注意的是氢氧化物可以是酸如H2SO4等,也可以是碱,如NaOH。)有机物的水解里包括了酯的水解、卤代烃的水解、酰胺、酰卤、酸酐、蛋白质、纤维素、糖类、的水解,还有
PCl5 、SiCl4、CaC2、等的水解。
水和金属的置换反应,包括和C、Si等单质的置换。和非金属的岐化反应,有Cl2和水的作用,
做溶剂,许多反应要在溶液中进行,水就是良好的溶剂。但由于水是极性分子,对许多分子有解离作用,如HCl就解离成H+和Cl-,有时,
在种作用对反应有相当的影响,所以现在的高中化学将反应试剂-Br2,用CCl4做溶剂,就是溴的四氯化碳溶液,而原来用的是溴水,就是因为水对反应有影响,只要注意就可以发现有的陈旧的习题仍旧用溴水,可能老师在上课是也未必时时注意到它的区别。
催化剂,水可以是许多反应的催化剂,如要干燥的CO2气体和NaOH固体反应于一干燥的容器里,在开始的时间,反应十分缓慢,可是当发现在容器的壁上有水珠时,容器里的压强就立即下降,
2NaOH+CO2 =Na2CO3 +H2O,产物水对此反应进行催化,只要微量的水,反应就很快完成,
湿润作用。
稀释作用,
加热的介质既控制反应的温度。
等等,太多,没时间在列举,因为,还要有一定的事例做证。
(1)铁丝在氧气中燃烧,集气瓶底部放一些水的作用是降温,防止熔融物溅落,炸裂瓶底;故答案为:铁丝在氧气中燃烧;降温,防止熔融物溅落,炸裂瓶底;
(2)硫在氧气中燃烧生成二氧化硫,二氧化硫能污染空气,所以可用水吸收防止污染空气.故填:硫在氧气中燃烧;水用于吸收二氧化硫,防止污染空气.
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