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工具/材料
维生素B1口服片或者注射剂
01温水送服维生素B1口服片:
因为维生素B1进入人体,通过正常的身体代谢后,就会从汗腺排出一种具有特殊味道的气体,这种味道的气体就会堵塞蚊子触角上的感觉毛,使蚊子发现不了人,进而就可以避免被蚊虫叮咬。
02擦拭维生素B1:
把维生素B1溶解,然后均匀涂抹在露在外面的皮肤处,薄薄的抹上一层,这样就可以防止蚊虫叮咬来哦。
03维生素B1小科普:主要治疗由于缺少维生素B1引起的疾病,如“脚气病”;也适用于孕妇、重体力劳动者补充维生素B1,使身体更健康。
04维生素B1妙用还有很多,大家用智慧的眼睛去发现吧。
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营养知识科普脂溶性维生素-维生素E
维生素E
生育酚
食物中的维生素E对热、光及碱性环境均较稳定,在一般烹调过程中损失不大;但在高温中,如油炸,由于氧的存在和油脂的氧化酸败,可使维生素E的活性明显下降。
维生素E最大的储存场所是脂肪组织、肝及肌肉。当膳食中维生素E缺乏时机体首先从血浆及肝脏获取,其次为心肌与肌肉,最后为体脂。
生理功能
维生素E的基本功能是保护细胞和细胞内部结构完整,防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏。
其主要生理功能如下:
1. 抗氧化;
2.保持红细胞的完整性;
3.调节体内物质合成;
4.维生素E还对含硒蛋白、含铁蛋白等的氧化有抑制作用。也与精子的生成和繁殖能力有关,但与性激素分泌无关。
膳食参考摄入量
中国营养学会2013年提出的膳食维生素E参考摄入量:成人14mga-TE/d。
a-TE表示a-生育酚当量。
食物来源:
维生素E只能在植物中合成。所有高等植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E。绿色植物中的维生素E含量高于**植物蛋类、鸡(鸭) 盹、绿叶蔬菜中有一定含量;肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。
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